Dos pilares tendinosos del diafragma que se insertan en la cara ventral de las primeras vertebras lumbares, se extrae por disección del área.
Pilar de diafragma de cordero
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Origen | Ovino (cordero). |
| Estado de conservación | Producto congelado a -18 °C. |
| Tiempo de consumo | Consumir preferentemente antes de 2-3 años. |
| Forma de presentación | Carne en trozos. |
| Uso | Insumo para la elaboración de alimentos para perros y gatos. |
Subpartida Arancelaria
0206.90.00.00
Aplicación
- Perú
Análisis Técnico
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- A lo contemplado en las notas explicativas y las consideraciones generales del Capítulo 02.
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 02.06.