Chuleta de cadera de cordero (60% hueso, 40% carne) que se obtiene de donde termina el cuadril y empieza la pierna.
Chuleta de cadera de cerdo
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Origen | Ovino (cordero). |
| Conservación | Producto congelado, mantener a -18°c. |
| Vida útil | 2-3 años. |
| Presentación | Carne en trozos empacadas en bolsa de polietileno; Caja blanca modelo Simunovic 464x319x112mm. |
Subpartida Arancelaria
0204.42.00.00
Aplicación
- Perú
Análisis Técnico
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- Al texto de la Partida 02.04.