Pigmento de origen cárnico estabilizado cromáticamente.
Aprored
E-Aduana
1 minuto
2
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Aspecto físico | Polvo micro granulado con más de 62% de proteína y menos de 10% de humedad. |
| Ingredientes | Hemoglobina y dextrosa. |
| Uso | Empleado en la elaboración de salchichas cocidas, mortadelas, conservas cárnicas, productos frescos, entre otros. |
| Dosis recomendada | 0.03% a 0.2% |
| Presentación | Bolsa aluminizada 1 kg. |
Análisis Técnico
Al considerarse que el producto es una preparación colorante de origen animal utilizada para incrementar el color cárnico de embutidos.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- A lo contemplado en la nota 3 del Capítulo 32.
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 32.03.
Al presentarse apertura a nivel regional.
Fracción Arancelaria
3203.00.03.00
Aplicación
- México
Análisis Técnico
Ídem al anterior.
Al presentarse apertura a nivel regional.
Fracción Arancelaria
3203.00.29.00
Aplicación
- Colombia
- Ecuador
- Perú
Notas Explicativas
Fracciones Arancelarias
3 Enero, 2025
3 Enero, 2025