Preparado libre de sulfito, para la conservación e inhibición de la melanosis en todo tipo de crustáceos (inhibe la acción de la polifenoloxidasa que es la enzima responsable del desarrollo de melanosis), ideal para el tratamiento "in situ" de crustáceos tras su captura bien a bordo o ya en tierra, mantiene el color y la textura original durante más tiempo, no modifica las condiciones organolépticas del producto, no produce olor, antioxidante, no produce alergias.
Crustaxyl Quick 25
E-Aduana
1 minuto
2
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Composición | Antioxidantes E-300 y E-586; y Acidulante E-330. |
| Uso | Utilizado para la conservación e inhibición de la melanosis en crustáceos. |
| Presentación | Bombonas de 25 litros. |
Análisis Técnico
Al considerarse que el producto corresponde a un compuesto de antioxidante y acidulante, utilizado para la conservación e inhibición de la melanosis en crustáceos.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 38.24.
Al presentarse apertura a nivel nacional.
Fracción Arancelaria
3824.99.99.99
Aplicación
- Ecuador
- México
- Perú
Análisis Técnico
Ídem al anterior.
Al presentarse apertura a nivel regional.
Fracción Arancelaria
3824.99.99.00
Aplicación
- Colombia
Notas Explicativas
Fracciones Arancelarias
2 Diciembre, 2024
4 Febrero, 2025